Veau haché

Emballage pratique, facile à entreposer

Notre veau haché est un mélange de veau de lait et veau de grain préparé à partir des morceaux de viande de veau maigre et provenant uniquement de l'épaule, le paleron, la poitrine, le faux-filet, la longe et la fesse. Emballé sous vide dans 2 sacs de 2.5kg.

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Particularité et bienfaits

  • Offre diverses applications de menus abordables
  • Excellent choix lorsque l’on considère le coût par portion
  • Maigre et nutritif
  • Sans perte; prêt à utiliser
  • Tendre texture, goût riche et unique
  • Disponible emballé sous vide; préserve la fraîcheur
  • Traçabilité complète
  • Élevé au Canada sans l'utilisation d'hormones

Applications

  • Servir comme un burger de veau pour les applications de déjeuner ou dîner
  • Préparer en mini-burger comme entrée ou dans divers menus pour enfants
  • Utiliser dans les sauces à spaghetti et/ou pour faire des boulettes signatures


Tags

Veau, Haché - Veau haché

Valeur nutritive

Pour 100 g

Calories 197

% valeur
quotidienne*

Lipides 13.06 g 17 %
saturés 5 g 29 %
+ trans 1 g 3 %
Glucides 0 g  
Fibres 0 g 0 %
Sucres 0 g 0 %
Protéines 19 g  
Cholestérol 49 mg  
Sodium 103 mg 4 %
Potassium 198 mg4 %
Calcium 12 mg1 %
Fer 1 mg8 %

*5% ou moins c'est peu,
15% ou plus c'est beaucoup.

Ingrédients: Viande de veau