Veau haché
Emballage pratique, facile à entreposer
Notre veau haché est un mélange de veau de lait et veau de grain préparé à partir des morceaux de viande de veau maigre et provenant uniquement de l'épaule, le paleron, la poitrine, le faux-filet, la longe et la fesse. Emballé sous vide dans 2 sacs de 2.5kg.
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Particularité et bienfaits
- Offre diverses applications de menus abordables
- Excellent choix lorsque l’on considère le coût par portion
- Maigre et nutritif
- Sans perte; prêt à utiliser
- Tendre texture, goût riche et unique
- Disponible emballé sous vide; préserve la fraîcheur
- Traçabilité complète
- Élevé au Canada sans l'utilisation d'hormones
Applications
- Servir comme un burger de veau pour les applications de déjeuner ou dîner
- Préparer en mini-burger comme entrée ou dans divers menus pour enfants
- Utiliser dans les sauces à spaghetti et/ou pour faire des boulettes signatures
Tags
Veau, Haché - Veau hachéValeur nutritive
Pour 100 g
| Calories 230 | % valeur |
| Lipides 17.00 g | 23 % |
| saturés 7 g | 35 % |
| + trans 1 g | 3 % |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0 % |
| Sucres 0 g | 0 % |
| Protéines 20 g | |
| Cholestérol 70 mg | |
| Sodium 65 mg | 3 % |
| Potassium 250 mg | 5 % |
| Calcium 10 mg | 1 % | Fer 2 mg | 10 % |
*5% ou moins c'est peu,
15% ou plus c'est beaucoup.
Ingrédients: Viande de veau
Recettes reliées
