Escalopes de veau de grain panées

Portions prêtes à utiliser en portions de 115g (4oz.)

La viande d'escalope de veau panée est préparée à partir de l'extérieur du cuisseau désossé. Ce sont des morceaux de viande de veau maigre, délicatisés, tranchés minces et martelés. Les portions sont enrobées dans un mélange de chapelure assaisonnée d’épices savoureuses signatures. Disponibles dans un format de 115g (4 oz.), 40 portions par caisse. Poids moyen par caisse: 4.5kg (10lb.).

Particularité et bienfaits

  • Offre diverses applications de menus abordables
  • Excellent choix lorsque l’on considère le coût par portion
  • Préparation rapide
  • Économie en coût de temps de préparation
  • Garder le produit congelé jusqu’à utilisation
  • Offre un rendement de 100%, sans perte, prêt à utiliser
  • Goût riche et unique
  • Traçabilité complète
  • Élevé au Canada sans l'utilisation d'hormones

Applications

  • Facile à jumeler avec des sauces personnalisées
  • Servir en sandwich sur un pain artisanal avec vos garnitures préférées
  • Peut être servi en plat principal nappée d'une sauce tomate et fromage en veau parmigiana
  • Couper en lanières et servir en salade-repas ou avec une trempette comme entrée
  • Les escalopes panées peuvent être facilement incorporées dans de nombreuses recettes pour la restauration rapide ou familiale et utilisées dans divers types de recettes soit en plat principal, sandwich ou entrée


Tags

Veau, Délicatisé, Veau de grain, Portions controlées, Coupe cuisseau - Veau de grain

Valeur nutritive

Pour 115g

Teneur par portion
Calories 180 Calories provenant des lipides 18
% valeur quotidienne*
Lipides 2.00g 3%
Gras saturés 0g 2%
Gras trans 0g 0%
Cholestérol 45mg  
Sodium 250mg 10%
Glucides 23g 8%
Fibres 2g 8%
Sucres 3g
Protéines 19g
Vitamine A 6% Vitamine C 0%
Calcium 2% Fer 21%

*Pourcentage des valeurs quotidiennes basés sur un régime de 2000 calories.

Ingrédients: Veau, chapelure de blé grillée avec épices [farine de blé, vinaigre, dextrose, bicarbonate de sodium, sel, levures, carbonate de calcium, nutriments levures (chlorite d’ammonium, sulfate de calcium), épices], Chapelure de blé grillée avec extrait d'épices, eau, farine intégrale de blé, fromage Romano râpé, amidon de maïs modifié, farine jaune de maïs, ducre (sucre, dextrose), poudre d’oignon, huile de Canola à haute teneur en acide Oléique, épices, poudre d’ail, sel, persil déshydraté, extrait d'épices, Gomme de Guar.