Bavette de veau de grain
Emballage pratique, facile à entreposer
La bavette est une coupe de viande très poulaire en Amérique du nord. Pour un résultat optimal, imbiber la viande dans un mélange d'huiles, d'herbes et des ingrédients acides comme des jus de fruits, le vinaigre ou le vin. Une marinade peut également attendrir la viande.
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Particularité et bienfaits
- Offre diverses applications de menus abordables
- Excellent choix lorsque l’on considère le coût
- Maigre et nutritif
- Sans perte; prêt à utiliser
- Goût riche et unique
- Emballage sous vide; préserve la fraîcheur
- Traçabilité complète
- Élevé au Canada sans l'utilisation d'hormones
Applications
- Faire poêler ou cuire au BBQ
- Servir en tranches comme plat principal ou en sandwich chaud
- Peut être servi comme entrée
- Servir assaisonné aux épices à steak ou mariné selon votre choix de marinade
Tags
Veau, Veau de grain, BavetteValeur nutritive
Pour 100 g
| Calories 110 | % valeur |
| Lipides 3.00 g | 4 % |
| saturés 1 g | 5 % |
| + trans 0 g | 0 % |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0 % |
| Sucres 0 g | 0 % |
| Protéines 20 g | |
| Cholestérol 85 mg | |
| Sodium 85 mg | 4 % |
| Potassium 350 mg | 7 % |
| Calcium 20 mg | 2 % | Fer 1 mg | 4 % |
*5% ou moins c'est peu,
15% ou plus c'est beaucoup.
Ingrédients: Viande de veau
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