Gigot d'agneau entier avec os

Les gigots emballés sous vide individuellement, sont prêts à rôtir à feu doux au four. Le gigt est idéal pour parer à la francaise de manière à faire apparaître le bout de l'os du gigot. Il offre une présentation impressionnante pour les grands buffets d'hôtels , croisières, salles de réception ou encore pour les occasions spéciales en famille et entre amis. Une viande particulièrement tendre et de qualité, le gigot est une coupe savoureuse de l'agneau. 

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Particularité et bienfaits

  • Excellent choix de produit considérant le coût par portion
  • Emballage sous-vide; préserve la fraicheur
  • Offre un rendement de 100%, Sans perte, prêt à l’utilisation
  • Tendre texture, goût riche et unique
  • Traçabilité complète
  • Élevé au Canada sans l’utilisation d’hormones
  • Chef de file de l’industrie en bien-être animal

  • Servir comme plat principal avec des pâtes ou du riz
  • Un bon choix qui offre une grande valeur nutritive pour divers menus du midi ou du soir
  • Pour un résultat optimal: braiser à petit feu avec des légumes, dans une sauce au vin rouge ou blanc et du bouillon


Tags

Agneau du Québec

Valeur nutritive

Pour 100g

Teneur par portion
Calories 147 Calories provenant des lipides 59
% valeur quotidienne*
Lipides 6.61g 10%
Gras saturés 3g 15%
Gras trans 0g 1%
Cholestérol 72mg  
Sodium 66mg 3%
Glucides 0g 0%
Fibres 0g 0%
Sucres 0g
Protéines 21g
Vitamine A 1% Vitamine C 0%
Calcium 9% Fer 0%

*Pourcentage des valeurs quotidiennes basés sur un régime de 2000 calories.

Ingrédients: viande d'agneau