Escalope de veau panée Cordon Bleu

veau veal Cordon Bleu

Préparation facile et délicieuse et va sans doute impressionner vos invitées!


Veau Cordon Bleu Montpak from Montpak International on Vimeo.


Ingrédients

Préparer trois assiettes, une avec de la farine, une deuxième avec un mélange de deux oeufs et un peu de lait et la dernière avec le mélange de chapelure*.
Assaisonner chaque assiette avec du sel et poivre.
* Choisir une chapelure à votre gout.
Le nombre de tranches de fromage style gruyère et tranches de jambon dépendra de la quantité d'escalopes utilisées.

Tags

Veau, Veau de lait, Délicatisé, Escalope, Veau de grain, Coupe centre - Veau de lait, Coupe cuisseau - Veau de lait, Portions controlées - Veau de lait, Coupe centre - Veau de grain, Coupe cuisseau - Veau de grain, Portions controlées - Veau de grain, Contrefilet de veau

Préparation

Pour la préparation de cette recette, suivre le lien suivant:

Escalopes de veau panées Cordon Bleu préparation