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Délimax-Montpak est le plus gros producteur de veau au pays, avec 70 % des abattages. Pourtant, la famille Fontaine, propriétaire de l’entreprise, est longtemps restée dans l’ombre. Pour rompre avec l’anonymat, la société a décidé de créer en septembre une nouvelle marque – Famille Fontaine – et des emballages mauves qui contrastent avec les autres barquettes dans le comptoir des viandes. Cette décision a fait augmenter les ventes au détail de 15 %.

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